27esima Sagra del Cinghiale di Montecoronaro

Arriva luglio ed è tempo di caccia al cinghiale. Niente di meglio, allora, per una bella sagra dedicata al succulento suino come vuole la più classica tradizione romagnola. Montecoronaro di Verghereto, piccolo centro dell’Appennino forlivese, rinnova per il 27esimo anno di fila l’appuntamento con la Sagra del Cinghiale. I prossimi 17 e 18 luglio verranno allestite mostre e stand gastronomici dove potrete assaporare le migliori specialità della nostra cucina con […] Leggi »

25° Sagra dell’Estate e d’la Batdura

Albereto, come ogni anno, celebra il rito contadino della “battitura”, ossia la fine della mietitura, con la tradizionale Sagra dell’Estate e d’la Batdura. Un’occasione che, oggi come un tempo, dà vita ad una grande festa a base di vino e ciambella. Per quattro giorni dal 9 al 12 luglio Albereto di Faenza si riempirà di stand gastronomici dove potrete assaporare i piatti tipici della tradizione romagnola. Inoltre, l’evento sarà allietato […] Leggi »

Festival dei Saraceni a Bellaria

Torna per la settima edizione il Festival dei Saraceni di Bellaria- Igea Marina, splendida rievocazione storica in costume che allieterà le vie del centro rivierasco. L’evento riporta alla memoria le temibili scorribande di Saraceni e turchi che, durante il Medioevo, terrorizzavano le nostre coste. Non a caso, Bellaria è dotata di una torre di vedetta, la torre saracena, che fungeva da sistema di controllo delle acque circostanti. La rievocazione partirà […] Leggi »

7° edizione Ceramica in Tavola

Artigianato più enogastronomia. E’ il binomio vincente di Ceramica in tavola, manifestazione facente parte de “Le stagioni della gastronomia faentina”, promosso dalla Società di Area Terre di Faenza e realizzato in collaborazione con le associazioni Ascom, Confesercenti e Degusti. Durante tutta l’estate (dal 28 giugno al 30 settembre) nei ristoranti aderenti all’iniziativa delle cittadine del ravennate Faenza, Brisighella, Riolo Terme e Castelbolognese, verranno proposti piatti ispirati alla tradizione gastronomica del territorio. […] Leggi »

19° edizione della sagra dello scalogno a Riolo Terme

Arrivato dall’Oriente oltre cinquemila anni fa, lo scalogno è diventato col tempo un prodotto tipico della Romagna. Al punto che nel 1997 ha ricevuto l’importante riconoscimento di marchio IGP. E così Riolo Terme, sin dal 1992, dedica una sagra allo scalogno di Romagna. Una mostra mercato in cui gli agricoltori locali in possesso della certificazione ufficiale mettono in vendita i loro prodotti, mentre i ristoratori propongono piatti a base di […] Leggi »

Sagra del Melone di Borgo Rivola

Borgo Rivola, piccola frazione di Riolo Terme (RA), celebra il prossimo 11 luglio le qualità del melone della Valle del Senio. Dalle 7 di mattina fino alle 23, stand gastronomici e bancarelle valorizzeranno al massimo il succoso frutto prodotto nella valle romagnola e permetteranno a tutti i presenti di apprezzarne le indubbie qualità. L’appuntamento è fissato per l’11 luglio nella piccola località faentina. Leggi »

Sagra della trippa e dello strozzaprete di Montecolombo

Trippa e strozzapreti a volontà in quel di Montecolombo i prossimi 10 e 11 luglio. Nella caratteristica frazione riminese si terrà infatti la Sagra della trippa e dello strozzaprete, imperdibile appuntamento enogastronomico per tutti gli amanti della buona cucina romagnola. Da sabato pomeriggio a domenica sera l’evento si svolgerà nelle vie centrali del paese dove, accanto agli stand gastronomici, si terranno spettacoli folkloristici e musicali, mostre dedicate alla civiltà contadina […] Leggi »

14° edizione Festa Artusiana

Nata nel 1997, giunge quest’anno alla 14° edizione la Festa Artusiana, manifestazione dedicata a Pellegrino Artusi, il cittadino più illustre di Forlimpopoli. Pellegrino Artusi è infatti uno dei padri della cucina italiana e romagnola, come testimoniato dalla pubblicazione “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” risalente al 1891. Un’opera comprendente 790 ricette che venne ristampata in 14 edizioni e ottenne un successo dilagante. La Festa vuole ricordare le […] Leggi »

VI Sagra della Lumaca a Monte Tassi

La lumaca è una pietanza ricercata e poco disponibile nei ristoranti del nostro territorio. Non a tutti piace, ma chi la apprezza ne va letteralmente pazzo per il suo sapore particolare. E’ proprio a tutti voi che segnaliamo la Sagra della Lumaca di Monte Tassi (provincia di Pesaro-Urbino) a pochi km dal confine romagnolo. Sabato 19 e domenica 20, in occasione della festa di S. Giovanni Battista, a cui è […] Leggi »

Sagra della ciliegia di Misano

Ciliegie, ciliegie e ancora ciliegie. In ritardo rispetto ad altre località, anche Misano Adriatico festeggia la sua sagra della ciliegia. Dal 18 al 20 giugno presso il Parco Alberello di Villaggio Argentina, in una splendida cornice di verde, vi aspettano musica e tanti stand gastronomici dedicati al succulento frutto rosso. Leggi »