Biolago 4° sagra del biologico e dell’ecologia a Quarto

11 Settembre A Quarto, un paese a misura d’uomo che si trova nel comune di Sarsina, il giorno 11 settembre, si terrà la 4°sagra del biologico e dell’ ecologia. La manifestazione inizia alle oere 10.00,con l’esposizione di alimenti bilogici, cosmesi vegetale, indumenti bio, detersivi ecologici, artigianato naturale, editoria. Ore 10.00 passeggiata sull’acqua lungo il lago, doni, poesie,e trattamenti bio-energetici, per vitalizzare l’acqua con Lucilla e Hubert. Dalle ore 14.00 ci […] Leggi »

Palio del Saraceno Mercato Saraceno 2011

Mercato Saraceno, la ridente località della vallata del fiume Savio, si trasformerà nei giorni 3 e 4 settembre, in un borgo del passato. Insomma sarà quello che si passerà a Mercato Saraceno, un week end di disfide tra castelli saraceni, tornei a cavallo, mercatini, drappi  e nobili signori. Sarà un tuffo nel passato che culminerà nella sfida finale tra i cavalieri, che rappresenteranno le otto contrade saracene che si contenderanno il palio 2011, nella […] Leggi »

Festa dell’ospitalità a Bertinoro edizione 2011

La festa dell’ospitalità che si svolge a Bertinoro dal 1 al 4 settembre 2011, ha radici antiche. Infatti nel XII° e XIII° secolo, le famiglie nobili di Bertinoro, erano aduse ad innalzare nella piazza centrale del paese, una colonna, sulla quale vi incastonavano un anello. Un atto questo, che invitava i forestieri di passaggio a legare il proprio cavallo in questa colonna, diventando di fatto ospiti di tutta la comunità di Bertinoro. Leggi »

Fiera dei salumi e dei formaggi a Mercato Saraceno

30 aprile e 1° maggio La manifestazione che più rappresenta Mercato Saraceno è la secolare fiera dei salumi e dei formaggi che si svolge fin dal 1500. L’evento è organizzato dalla Pro Loco, in collaborazione con il comune, si tratta dell’appuntamento dell’anno, a cui ogni cittadino mercatese non può di certo mancare. Leggi »

Sagra della castagna di Acquapartita

Domenica 17 ottobre Altro giro, altra sagra della castagna. Anche Acquapartita, piccolo centro dell’Appennino romagnolo, celebra le qualità del prezioso frutto come molte altre località limitrofe. D’altronde, l’importanza della castagna e del rito della castagnata era capitale per le popolazioni contadine di questi luoghi. Leggi »

Ottobre Selvapianese 2010 64esima edizione

3, 10, 17, 24 ottobre Buongustai e amanti della buona tavola, segnate col circoletto rosso questo evento. Multiplo. Torna insieme all’autunno il tradizionale Ottobre Selvapianese, un mese di buona gastronomia nel cuore dell’Alta Valle del Savio, a pochi km da Bagno di Romagna. Un calendario di sagre dedicate ai prodotti del sottobosco proposto dal piccolo borgo di Selvapiana che vedrà ogni domenica, dalle 12 alle 19, la presenza di stand gastronomici […] Leggi »

Sagra dei tortelli nella lastra a Bagno di Romagna

Domenica 3 ottobre Farina, acqua, patate, zucca, lardo e aglio: sono pochi e semplici, nella più fedele e veritiera tradizione culinaria contadina, gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei tortelli nella lastra. Una pietanza simile per cottura e forma al crescione (entrambi venivano cotti sulla pietra, la lastra per l’appunto), da degustare come pranzo, cena o merenda. Un piatto tipico dell’Alta Valle del Savio che ogni anno viene celebrato e […] Leggi »

Sagra della Bistecca alla Fiorentina di razza Romagnola – Alfero

La fiorentina, si sa, è un prodotto tipico di Firenze e della Toscana. Ma al confine con la regione della culla del Rinascimento si trova una varietà di tutto rispetto, la bistecca alla fiorentina di razza romagnola. A pochi km dal ‘limes’ di Romagna, a metà strada fra Bagno di Romagna e Verghereto lungo la Valle del Savio, il piccolo centro di Alfero celebra le qualità di questa carne con […] Leggi »

FestinVal: Sapori e colori della Valle del Savio

“FestinVal: Sapori e colori della Valle del Savio” è la fiera che si tiene ogni anno a San Piero in Bagno durante gli ultimi due weekend di settembre (18-19 e 25-26). FestinVal, tenendo fede al suo nome, è un vero e proprio tripudio di sapori e colori: lungo le strade del centro di San Piero oltre duecento bancarelle e stands presentano splendidi manufatti d’artigianato e gustose specialità enogastronomiche. La manifestazione […] Leggi »