Quando la magica atmosfera del circo felliniano si coniuga felicemente con i grandi chef della cucina internazionale capitanati da Massimo Bottura. Tutto ciò accadrà in occasione di Al Meni, le mani in italiano, titolo tratto da una poesia del poeta e sceneggiatore Tonino Guerra, storico collaboratore di Federico Fellini.
Al Meni si terrà dal 19 al 21 giugno 2015 a Rimini nella location di Marina Centro, adiacente il mitico Grand Hotel di Rimini.
Un tendone da circo tutto dipinto, che rappresenta le atmosfere del sogno felliniano diventerà una vera e propria cucina dove si esibiranno 12 talenti della gastronomia a livello mondiale.
Gli chef con in testa Massimo Bottura, proporranno al pubblico presente i grandi piatti della cucina di alta qualità tra show cooking e degustazioni a prezzi davvero popolari. L’evento che quest’anno è arrivato alla sua seconda edizione, si ricollega per temi e ispirazione all’expo che si sta svolgendo a Milano.
Verrà messo in evidenza il ruolo della via Emilia che attraversa la nostra regione, come traid-union fra i prodotti di terra e di mare proposti dagli chef al pubblico che presenzierà all’evento.
Programma: Al Meni programma 2015
Per info: www.almeni.it