Azzurro come il pesce. Cesenatico, dal 30 marzo al 1° aprile 2012

azzurro come il pesce CesenaticoDal 30 marzo al 1° aprile 2012, si svolgerà, nelle principali piazze di Cesenatico, la kermesse enogastronomica Azzurro come il pesce. La località di Cesenatico e più in generale la riviera romagnola, è un  territorio che si basa sull’ attività marinara, che si riverbera nella attività peschereccia e nella cucina base di pesce. Azzurro come il pesce è un evento che si ripete ogni anno e che rinnova la grande tradizione enogastronomica cesenaticense legata al pesce, proponendo al pubblico ricette e specialità tipiche della cucina marinara cesenaticense. Il pesce azzurro dell’ Adriatico sarà il grande protagonista di questo evento, che quest’anno è giunto alla sua 12°esima edizione. L’obiettivo di questo appuntamento è, come avviene ogni anno, quello di valorizzare  e promuovere verso un vasto pubblico, la cucina marinara, dando così la possibilità  a un vasto pubblico di scoprire genuinità e tradizione. La colonia Agip, sarà uno dei punti di riferimento più importanti della kermesse. L’associazione ristoratori di Cesenatico proporrà al pubblico tante specialità a base di pesce impiegando il pesce azzurro, comE sarde, sgombri, paganelli, alici e  acciughe. Gli altri appauntamenti si terranno al porto canale, con stand ricchi ddi fritto misto e risotti alla amrinara. Anche piazza Ciceruacchio, ospiterà stand ricchi di gustose proposte a base di pesce.