Dal 31 ottobre al 4 novembre 2012, si terrà nel centro di Cesena, nella fattispecie in piazza Almerici, in piazza della Libertà, piazza Fabbri e corso Garibaldi, la 19° esima edizione dell’evento “Cesena a Tavola“. Cesena a tavola è una manifestazione che si svolge all’insegna della riscoperta di antichi sapori e anche di quelli di terre lontane. Si tratta di un viaggio nel tempo e nei territori fatto per ricercare, conoscere e valorizzare i prodotti e i piatti della tradizione, nella fattispecie quella romagnola. La “mostra mercato dei prodotti alimentari tipici”, è una vera e propria vetrina all’aria aperta delle specialità gastronomiche delle regioni italiane. Questo discorso attiene alla Romagna innanzi tutto, ma anche le altre regioni sono rappresentate in un modo, diciamo così cospicuo e anche degno, da circa cinquanta espositori che propongono una vera e propria apoteosi di sapori, odori e colori, dalle Alpi al Lilbeo, cioè al Mediterraneo, dalle colline al mare. Nelle piazze e lungo il corso Garibaldi, saranno allestite appositamente per l’occasione “osterie di strada”, con assaggi di passaggio ma anche allegre tavolate all’insegna del “special food”, questo, perchè condidere il desco con altre persone è un gesto sociale e socievole, nel senso di fare amicizia con le persone.