Festa de Porc Vecchiazzano (FC)

festa de porcDal 4 al 6 ottobre 2013 si terrà a Vecchiazzano, una frazione del comune  di Forlì, che si trova in provincia di Forlì-Cesena, si terrà la festa de Porc, sagra del maiale, che in romagnolo si dice anche “baghin”. Il menu che sarà servito durante  la manifestazione è il seguente: antipasto di salumi misti, per primi tagliatelle al ragù o polenta al ragù, secondi piatti grigliata mista, specialità stinco di maiale, per dolce zuppa inglese. Il locale dove si svolgerà l’evento è riscaldato, gli orari sono i seguenti, venerdì 4 e sabato 5, 19.30-21,30, domenica 6, ore 12.00-15.00, dalle 19.30- 21.30. . La cucina è gestita dai volontari, che però non sono dei cuochi professionisti. L’ invito è rivolto a tutti coloro che amano la buona cucina tipica della Romagna. L’ utile che verrà ricavato dalle sagre verrà devoluto come accade ogni anno in beneficenza.