17° esima festa del Brazadel dla Cros e del vino novello, Castel Bolognese

festa del brazadel dla cros del vino novelloDomenica 11 novembre 2012, si terrà a Castelbolognese, in provincia di Ravenna, la 17°esima edizione della  festa del Brazadel dla Cros e del vino novello. La manifestazione è organizzata assieme al comune di Castelbolognese. Si tratta di un evento che ha lo scopo di promuovere e valorizzare i prodotti enologici delle aziende vitivinicole del territorio e in particolare il vino novello. Le cantine del territorio porteranno esse stesse in piazza i loro prodotti, proponendo fin dalla prima mattinata, la degustazione e la vendita.  La festa vuole anche mantenere viva la tradizione del “brazadel dla cros”, prodotto tipico che alcuni panificatori castellani, continuano a produrre secondo l’ antica ricetta. Durante la festa lungo la via Emilia, ci saranno anche delle bancarelle  per la vendita di prodotti tipici e da mercato, mentre in piazza Bernardi ci sarà spazio per i bmabini con un mini luna park, attrazioni e spettacoli vari. Durante la festa funzionerà anche uno stand gastronomico con specialità romagnole.