Il giorno 13/09/2012,
si terrà a Cattolica, nella location di piazza 1° maggio, la tradizionale sagra della piadina e dell’uva. L’ingresso sarà gratuito. La formula su cui si basa l’evento è di quelle vincenti, quindi non vale la pena cambiarla, anche se nel corso degli anni e dei decenni la manifestazione si è naturalmente evoluta per restare al passo coi tempi. Gli ingredienti che compongono la manifestazione sono gli stessi di sempre, tanti turisti e tanti residenti, perchè si tratta di una festa attesa con tanta trepidazione da tutti, piadina tipica romagnola, salame, uva, vino e musica tipica del folklore romagnolo. La manifestazione è nata negli anni 60 e a quel tempo era una delle poche manifestazioni presenti nel territorio e per questo era considerata una delle più belle manifestazioni che si svolgevano a Cattolica e d’intorni. I tempi sono naturalmente cambiati e con i tempi anche le esisgenze dei turisti e la tecnica organizzativa, ma l’essenziale riferito alla tradizione è stato mantenuto. Si calcola che in meno di due ore verranno consumati 600 litri di vino servito in 2.000 brocchette, ricordo della “Città di Cattolica”, 10 quintali di uva, 10.000 spicchi di piadina imbottiti con mezzo quintale di salame.