Fiera nazionale del tartufo bianco, Sant’Agata Feltria

sagra tartufo biancoNelle domeniche di ottobre 2012, esattamente i giorni 7,14, 21 e 28, si terrà a Sant’Agata Feltria, un incantevole borgo situato nell’alta Valmarecchia in provincia di Rimini, la “grande fiera nazionale  del tartufo bianco pregiato”. La piazza principale del paese sarà affollata di tante bancarelle dove si potrà acquistare sia il tartufo bianco che quello nero, mentre lungo le vie del centro storico saranno esposti sulle bancarelle tutti gli altri prodotti tipici autunnali, come le castagne, i funghi, il miele e non mancheranno gli artigiani locali che proporranno le proprie opere d’arte. Naturalmente ci saranno anche gli stand gastronomici, dove alcuni ristoranti locali proporranno numerose specialità a base di tartufo e funghi in esclusiva, in occasione della sagra del tartufo bianco. Da segnalare nella maniera più assoluta la strada del vino, che è  situata ai piedi della Rocca, dove alcune cantine romagnole proporranno dell’ottimo Sangiovese e dell’ottima cagnina. Con l’edizione di quest’anno, la fiera nazionale del tartufo bianco pregiato, raggiunge la 28° esima edizione, di conseguenza Sant’Agata Feltria, che si fregia del marchio “Città del tartufo”, diventa la location dell’appuntamento autunnale più prestigioso del settore, che esiste attualmente in Italia.