X° sagra della rana in brodetto. Capanni

Dal 07 fino al 09/09/2012,
si svolgerà a Capanni, piccola frazione del comune di Savignano sul Rubicone, nell’area a fianco il campo di calcio dietro la multisala  cinematografica UGC, il parco Romagna e l’Iper Romagna Center, la sagra della rana e del brodetto. Le rane in brodetto e gli strozzapreti al sugo di rana saranno preparati e cucinati secondo la ricetta di un tempo custodita gelosamente  e tramandata di generazione in generazione. Essi costituiranno i piatti forti della sagra, ma non saranno gli unici. Nello stand gastronomico, che sarà aperto dalle ore 18.00 alle ore 23.30, si potranno trovare anche cappelletti e strozzapreti al ragù, grigliata di carne mista, salame alla griglia, trippa e piadina farcita. Il tutto sarà accompagnato da un ottimo Sangiovese della nostra Romagna.  Il programma delle serate è il seguente:
venerdì 7
settembre Edmondo Comandini è la sua orchestra, ingresso a offerta libera,
sabato 8 settembre, orchestra GENIO & I PIERROTS, sempre con ingresso a offerta libera,
domenica 9 settembre Roberta Cappelletti, ingresso a offerta libera.
Anche quest’anno, ci sarà una mostra fotografica con nuove foto riguardanti i residenti della frazione di Capanni  dai primi del ‘900 per giungere fino a metà degli anni 60’.