Nei giorni 8, 9, 10, 16 e 17 febbraio 2013, a Bellaria Igea Marina, in occasione della fiera di Sant’Apollonia, la patrona della città, ci saranno menù speciali di carne di mora romagnola, accompagnata da una dimostrazione di norcineria e vendita di prodotti tipici. Insomma, durante la fiera della patrona di Bellaria, Santa Apollonia, che è una ricorrenza molto sentita nella cittadina di Bellaria, si svolgeranno le tradizionali giornate gastronomiche dedicate al maiale, nella fattispecie alla mora romagnola. A questo scopo, sarà allestita appositamente in piazza Matteotti, nel cuore del paese, l’ ‘osteria, denominata “la Mora”.