Bagnara di Romagna è una località situata nella bassa ravennate, in provincia di Ravenna.
Dal 29 aprile fino al 4 maggio 2015, si terrà nella cittadina ravennate, la tradizionale sagra paesana dedicata al castrato e alle tipiche specialità gastronomiche romagnole.
Lo stand gastronomico che verrà aperto tutte le sere a partire dalle ore 19.00, preparerà menù gustosi e saporiti, in sintonia con la tradizione culinaria romagnola.
La scelta fra i vari piatti della tradizione è ampia e articolata, si può optare fra il tagliere di affettati misti con formaggio denominato scoperino, garganelli e tortellini conditi con ragù di castrato, arrosticini e salciccia di pecora.
La Sagra del Castrato si svolgerà presso la tensostruttura comunale situata in largo della Libertà.