17° esima sagra del Sabadò Solarolo

sagra sabadoI giorni 17 e 18 novembre 2012, si terrà a Solarolo, il paese natale di Laura Pausini, che si trova in provincia di Ravenna, la 17°esima sagra del Sabadò. Il sabadò è un dolce con ripieno a base di castagna bagnato nella saba. Si tratta di un dolce tipico romagnolo e in particolare di Solarolo, a cui la cittadina ravennate dedica da 17 anni una festa gastronomica a hoc. Si tratta di un’occasione da non perdere per riscoprire il sapore perduto di queste dolce tipico che sarà accompaagnato dalla cagnina, vin brulè, caldarroste e da tutti vini romagnoli , Sangiovese, Albana, Trebbiano. Nello stand gastronomico aperto sabato a cena e domenica a pranzo, verranno serviti caappelletti, castrato i ferri, osso buco e pancetta. Nelle vie del centro storico, un agrande mostra mercato metterà in vendita i prodotti tipici del territorio solarolese, tra cui anche le nettarine e lo scalogno, mentre l’atmosfera della sagra sarà allietata da musica e giochi di piazza. Sarà presente la cantante Patrizia Ceccarelli, accompagnata dalla sua orchestra.