Sagra del Sangiovese a Modigliana (Fc)

Quanta è bella la Romagna, in tutta la sua estensione territoriale, dalla pianura fino alla montagna.! Modigliana è uno splendido borgo che si trova in provincia di Forlì-Cesena, nell’Appennino tosco-romagnolo, in quella porzione di territorio che viene generalmente denominato la “Romagna Toscana”. A Modigliana, il 4° fine settimana di aprile 2013, si terrà la sagra del sangiovese, il vino per eccellenza che assieme alla piadina rappresenta in modo compiuto l’enogastronomia romagnola.  La sagra del sangiovese  inizierà con una colazione a base di trippa, il tutto innaffiato da un buon Sangiovese, che sarà il protagonista indiscusso della festa. Si terrà poi nel corso della sagra,  il concorso “amatori del sangiovese”, dove una giuria di esperti affiancata da una giuria popolare, daranno vita a una degustazione per l’assegnazione del trofeo enologico, aperto alle cantine amatoriali. Ci saranno anche degli stand gastronomici dove è possibile gustare le specialità enogastronomiche della zona. Sarà allestita anche una mostra sull’agricoltura, locale,  mentre l’orchestra “Stile Italiano”, allieterà la manifestazione suonando buona musica. La festa sarà conclusa con il concorso  “Botaz d’or”, che assegnerà il premio al miglior vino d’annata ed al miglior vino riserva. Ci si potrà divertire anche con degli spettacoli ambulanti, che prevede la presenza di ballerini folkloristici, spettacolo ambulanti con  fachiri e  clown.