Sagra dell’estate e dla batdura Albereto di Faenza (RA)

Sagra BatduraDal 12 al 15 luglio 2013, si terrà nella frazione di Albereto di Faenza, che si trova in provincia di Ravenna, la sagra dell’estate e dla batdura.  La sagra di Albereto è uno spunto importante per far rivivere i mitici momenti della trebbiatura, per tenere vivo nella memoria storica il ricordo di quell’evento speciale per la vita campagnola che si svolge nel comprensorio faentino, che rappresenta sostanzialmente  il momento conclusivo della mietitura. In sostanza si tratta di una festa autocelebrativa di un rito  che testimonia la vocazione agricola del territorio faentino. La celebrazione della “batdura”, diventa così anche un’occasione da dedicare ai sapori della Romagna. Per quattro giorni, nel secondo fine settimana di luglio, la frazione di Albereto ospita una rassegna ricca di eventi che ricordano questo particolare momento della mietitura,  mentre gli stand gastronomici allestiti durante la festa, propongono il meglio della tradizione culinaria romagnola, con i primi piatti tipici della cucina romagnola, carne alla griglia e gustose pizze. Sull’aia dove si svolgeva la batdura, oggi trasformata in un campo sportivo, si esibiranno le migliori orchestre del folklore romagnolo.