Nella frazione di San Cassiano, situata nel comune di Brisighella (Ra), si terrà nelle giornate del 2, 9 e 16 ottobre 2011, la 40° sagra della polenta, una kermesse che sarà incentrata sulla gastronomia, sul folklore locale sulla mostre. La specialità della sagra sarà la polenta con carne di manzo, poi cinghiale, cervo, squaquerone, funghi e baccalà, tagliatelle, piadina con prosciutto, salciccia ai ferri, bruschetta. Il piatto speciale della sagra saranno la trippa, la “paciarela”, che è una polenta con fagioli che poi viene fritta e dolce a base di polenta.