13 e 20 Novembre
Il tartufo bianco sarà il protagonista assoluto della sagra che si terrà a Cusercoli, una ridente località della Val Bidente nella seconda e nella terza domenica di novembre il 13 e il 20. Migliaia di buongustai e turisti si danno appuntamento ogni anno a Cusercoli per celebrare il prezioso fungo sotterraneo. Il programma dell’evento prevede l’esposizione dei prodotti tipici agroalimentari, di oggetti di artigianato artistico locale legato ai vecchi mestieri che si praticavano nella Val Bidente e conferenze, proiezioni e spettacoli musicali. Il momento sicuramente più atteso è quello della premiazione degli espositori e del tartufaio che ha trovato il tartufo più grosso e profumato. Questa sagra che si tiene in due tranches nel mese di novembre, è dedicata interamente al tartufo, al suo caratteristico profumo e al suo inebriante aroma. Tutti a Cusercoli, dunque!.