“Scorticata” è una rassegna gastronomica d’eccezione che si tiene da 10 anni nello splendido borgo di Torriana. La Collina dei piaceri, così come viene denominata, propone spazi di degustazione di birra e vini, formaggi, salumi, aceti, pasta, dolci, olio, cioccolato e caffè, tutti rigorosamente di prima qualità. Le vie del borgo attorno al castello presenteranno specialità provenienti da tutt’Italia, le eccezionali creazioni di grande pasticceri, piatti tradizionali e ricercati. Una vera e propria vetrina dell’eccellenza enogastronomica romagnola e nazionale accompagnata dalla presenza di scrittori, fotografi, musicisti e artisti di strada in un evento a 360°.
Questa sagra si terrà dal 28 al 30 luglio, a partire dalle ore 19 e ad ingresso gratuito.