Romagna Fiere e Sagre della Settimana

Sagra della castagna a Premilcuore

on set 30, 2010 in Sagre di Premilcuore by Redazione | 1 Comment »
Domenica 10 ottobre Gran parte delle sagre in Romagna dei primi scorci d’autunno sono dedicate alla castagna. Un pò perché è il classico prodotto autunnale, ma soprattutto per l’importanza che rivestiva questo frutto per le popolazioni montane e collinari dell’Appennino romagnolo. Anche Premilcuore, così come Ranchio, Montefiore Conca e Talamello, rientra in questo novero, e domenica 10 ottobre festeggia la tradizionale sagra della castagna. ... Read More

Sagra della Fiorentina di Premilcuore

on ago 17, 2010 in Sagre di Premilcuore by Redazione | No Comments »
Sagra della Fiorentina di Premilcuore La mitica e succulenta fiorentina, lo dice il nome stesso, proviene da Firenze e dintorni, culla di civiltà e ottima cucina. Ma, badate bene, anche la variante romagnola sa farsi rispettare. Giusto allora celebrarne le qualità, certificate anche dal prestigioso marchio Slow Food. E’ come sempre il comune di Premilcuore, il 21 e 22 agosto prossimi, ad avere l’onore e onere di rappresentare al meglio la fiorentina di carne bovina romagnola con la Sagra della Fiorentina. Due giorni in cui migliaia di buongustai potranno assaporare la celebre bistecca in ogni forma e sapore, allietati da buona musica e numerosi stand gastronomici. Verrà inoltre organizzata, grazie all’associazione “Premi il cuore del parco”, una lotteria con ricchi premi. L’ingresso alla... Read More

Sagra del cinghiale 2010 Premilcuore

on lug 29, 2010 in Sagre di Premilcuore by Redazione | No Comments »
Anche Premilcuore dedica una sagra al cinghiale come vuole la tradizione romagnola. Dal 6 all’8 agosto dalle 20 in poi, il centro dell’entroterra forlivese ospiterà ancora una volta la sagra del cinghiale, evento in cui verranno esaltate le qualità del suino. Mostre e stand gastronomici vi permetteranno di assaporare le migliori specialità della cucina romagnola come tagliatelle e pappardelle al cinghiale, cinghiale in salmì o in bistecche. L’evento sarà accompagnato dal dolce suono delle orchestre... Read More