Nella prima domenica dopo pasqua, il 7 di aprile 2013, si terrà nel centro storico di San Giovanni in Galilea, una splendida località situata nel comune di Borghi, che si trova in provincia di Fc, la sagra del raperonzolo. Si tratta di una sagra che ha antiche origini, dedicata al raperonzolo, che è un erbetta caratterizzata da un particolare sapore e unico, appartenente alla famiglia delle campanulacee. Questa erba cresce in una maniera che potremmo definire spontanea, sulle colline situate nel territorio comunale di Borghi, viene cucinata in diversi modi e viene normalmente servita con la “mitica” piadina romagnola e consumato crudo con l’insalata. Secondo antiche leggende, il raperonzolo faciliterebbe l’eliminazione di calcoli renali e aumenterebbe la... Read More
Romagna Fiere e Sagre della Settimana
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Castelbolognese, (Ra) 382°esima Sagra della Pentecoste
Dal 16 maggio al 20 maggio 2013, si terrà a Castelbolognese, un paese in provincia di Ravenna situato sulla direttrice della via Emilia, la nostra vecchia e cara via Emilia, nelle vie principali del centro storico e in piazza Bernardi, il cuore della città, la 328° esima edizione della “sagra di pentecoste”. Si tratta di una delle manifestazioni più popolari che si tengono nella nostra cara, amata, adorata Romagna. Questa... Read More
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La 100 km del Passatore
La Romagna Toscana, quella porzione di territorio che si trova cavallo fra la Romagna e la regione Toscana, nell’appennino tosco-romagnolo, celebra se stessa con una gara podistica che l’attraverserà dalla parte toscana fino a quella romagnola, partendo da Firenze, per arrivare a Faenza. Sabato 25 maggio 2013, alle ore 15, partirà da Firenze, in via dei Calzaiuoli, a pochi passi da piazza della Signoria, nel cuore di Firenze,... Read More
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Motovitellone a San Mauro Pascoli (Fc)
Quando il mondo del motociclismo si fonde con il sapore della tradizione culinaria romagnola. Dal 25 maggio al 26 maggio 2013, si terrà presso la splendida location di Villa Torlonia, a San Mauro Pascoli, la manifestazione, “Festa del vitellone bianco di razza romagnola e Motovitellone“. L’evento è organizzato dall’associazione sportiva dilettantistica moto club Breus. All’interno di Villa Torlonia, si terrà... Read More
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Palio di Alberico, Barbiano di Cotignola Ravenna
Nei giorni 24-25-26-27 maggio 2013, si terrà a Barbiano di Cotignola, un paese che si trova immerso nel verde della campagna ravennate, in provincia di Ravenna, il “Palio di Alberico“. L’evento che è organizzato dall’associazione culturale Orizzonte 3000, dall’Avis e dal comune di Cotignola, vuole riprendere un’antica tradizione che si ricollega alla figura storica del grande condottiero e capitano di... Read More
Sagra del raperonzolo, San Giovanni in Galilea
Nella prima domenica dopo pasqua, il 7 di aprile 2013, si terrà nel centro storico di San Giovanni in Galilea, una splendida località situata nel comune di Borghi, che si trova in provincia di Fc, la sagra del raperonzolo. Si tratta di una sagra che ha antiche origini, dedicata al raperonzolo, che è un erbetta caratterizzata da un particolare sapore e unico, appartenente alla famiglia delle campanulacee. Questa erba cresce in una maniera che potremmo definire spontanea, sulle colline situate nel territorio comunale di Borghi, viene cucinata in diversi modi e viene normalmente servita con la “mitica” piadina romagnola e consumato crudo con l’insalata. Secondo antiche leggende, il raperonzolo faciliterebbe l’eliminazione di calcoli renali e aumenterebbe la... Read More
XXXVII° esima fiera del Formaggio di fossa Sogliano al Rubicone
I giorni 20 e 27 novembre e il 4 dicembre 2012, si terrà a Sogliano al Rubicone, in provincia di Fc, la XXXVII° esima edizione della fiera del formaggio di fossa. Il formaggio di fossa si ricava dalla fermentazione naturale di una tipologia di formaggio di alta qualità, collocato in fosse di stagionatura. Le fosse sono ambienti sotterranei scavati nel suolo argilloso del vecchio centro storico del paese, un’usanza che era praticata a Sogliano sin dal XV°esimo secolo. Il formaggio che si ottiene con questo procedimento, oltre a presentare un aroma e un gusto che non si può confondere, risulta avere, secondo diversi studi, caratteristiche nutritive particolari e di ottima digeribilità. Nel 2005, l’ antico prodotto soglianese, ha vinto il “premio Qualità Buona... Read More
Sagra del Savor Montegelli
A Montegelli, una frazione del comune di Sogliano al Rubicone, situato in provincia di Fc, si terrà dal 28 al 30 settembre 2012, la “Sagra de savor”. Lo scenario è il seguente: un grande calderone di mosto bollente e una infinità di frutti: pere dolci, mele verdi, mele rosse, le profumate mele e pere cotogne, e dulcis in fundo, i croccanti gherigli con le mandorle. Questa è la ricetta de “e savor”. Viene già l’acquolina in bocca, soltanto a pensarci. Insomma, la buona confettura si produce a Montegelli, piccolo paese dell’entroterra romagnolo, dove si può gustare ed acquistare ogni anno questo prodotto, nell’ ultimo fine settimana di settembre, in concomitanza con la locale sagra. ... Read More
X° sagra della rana in brodetto. Capanni
Dal 07 fino al 09/09/2012,
si svolgerà a Capanni, piccola frazione del comune di Savignano sul Rubicone, nell’area a fianco il campo di calcio dietro la multisala cinematografica UGC, il parco Romagna e l’Iper Romagna Center, la sagra della rana e del brodetto. Le rane in brodetto e gli strozzapreti al sugo di rana saranno preparati e cucinati secondo la ricetta di un tempo custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione.... Read More
Gatteo: festa patronale San Lorenzo dal 10 al 12 agosto 2012
Dal 10 al 12 agosto 2012, si terrà a Gatteo una località facente parte del comprensorio del basso Rubicone, in provincia di FC, la consueta festa patronale di San Lorenzo. Nel corso dell’evento, ci saranno diverse iniziative destinate ai grandi e ai più piccoli. Naturalmente non mancheranno gli intrattenimenti, gli spettacoli e la musica folkloristica, che saranno affiancati dagli immancabili stand gastronomici, che offrono il meglio della cucina tipica locale. La festa si svolgerà presso il castello Malatestiano e presso la piazza della Chiesa... Read More
Sagra dell’ Olivo e dell’Olio a Longiano
Dall’11 al 20 novembre 2011, a Longiano, un comune collinare facente parte del comprensorio di Cesena, sulla via Emilia, tra le località di Crocetta e Ospedaletto, si svolgerà una grande festa in onore dell’olio e dell’olivo. L’associazione “Il frantoio” di Balignano, con il patrocinio della provincia di Forlì-Cesena, del comune di Longiano, del reale consolato della Norvegia e dell’azienda agricola e antico frantoio Turchi, organizza la “sagra dell’olio e dell’olivo“, in programma nel territorio comunale di Longiano, da venerdi 11 novembre fino a domenica 20 novembre.... Read More
Festa d’autunno e antichi sapori a Gatteo
6 novembre
A Gatteo in piazza Vesi, domenica 6 novembre 2011, si terrà la terza edizione della festa dedicata all’autunno e ai suoi caratteristici sapori. L’evento organizzato dall’associazione ” Castello e d’intorni”, con il patrocino del comune di Gatteo, è dedicato all’autunno, una stagione che colora di nuove tinte la natura, che offre dei frutti particolari e che ci costringe a riporre gli abiti leggeri negli armadi per indossare abiti più pesanti. Insomma sarà una festa all’insegna delle caldarroste e del vin brulè!.... Read More
Sagra de savor Montegelli di Sogliano
23 – 25 Settembre
L’associazione culturale Montegelli, organizza ogni anno alcuni eventi estivi di intrattenimento e per quanto riguarda il mese di settembre, nello specifico nell’ultima domenica del mese stesso che quest’anno cade il giorno 25, promuove la tradizionale sagra de Savor, dedicata alla specialità tutta romagnola fatta con il mosto d’uva. Si tratta di un antica confettura la cui preparazione avviene ancora come una volta, cuocendo ancora gli ingredienti in un agrande pentola a fiamma bassa. Da gustare assieme a pane e piadina, il savor si sposa perfettamente sia con i formaggi freschi, come la ricotta fatta in casa, che con quelli stagionati, accoppiandosi felicemente in modo particolare con il formaggio di Fossa. Oltre al savor,... Read More
Sagra della rana in brodetto
Dal 8 all’ 11 Settembre
Come da consuetudine, anche quest’anno si svolgerà nel quartiere Capanni di Savignano sul Rubicone, nella zona Iper Rubicone, dietro la Multisala, area campo di calcio, dal 8 al 11 settembre, la tradizionale sagra della rana in brodetto. L’abbinamento piada e brodetto è una buona accoppiata, in pratica la morte della piada è con il sugo di brodetto di rane, senza dimenticare la trippa, il salame o la salciccia alla griglia. La sagra della rana in brodetto, giunta quest’anno alla nona edizione, promuove aspetti della cultura locale che oltrepassano i confini comunali rappresentando così un momento di incontro e di scambio fra le diverse generazioni che compongono una piccola comunità come quella di Savignano. ... Read More
39° sagra de Bustrengh a Borghi
Dal 6 all’8 maggio
Il bustrengh è un dolce caratteristico la cui ricetta viene tradizionalmente custodita e tramandata da generazione in generazione. Che cos’è il bustrengh? Sicuramente qualcosa che ricorda una cosa buona, una cosa semplice e familiare, insomma qualcosa di misterioso antico e magico, che si ricollega a un paesino sulle prime colline romagnole che si chiama Borghi, situato sopra Santarcangelo e Savignano sul Rubicone, dove la seconda domenica di maggio, dal giorno 6 al giorno 8, si svolge la 39° sagra del bustrengh. Si tratta ormai di un rito, di una cerimonia a cui non si può mancare.
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Fiera dei Faroccoli a San Mauro Pascoli
16 e 17 aprile
San Mauro Pascoli è un paese che offre tante opportunità, immerso com’è nelle tipiche atmosfere pascoliane, ma non solo è anche un vivace centro industriale della provincia di Forlì-Cesena, nella fattispecie nel settore calzaturiero.
In questo contesto, in aprile, esattamente nei giorni 16 e 17, si svolge la tradizionale fiera dei faroccoli, giunta quest’anno alla 7° edizione.... Read More
Festa de Bagoin ma la Tora – San Mauro Pascoli
15 e 16 gennaio 2011
Maiale, maiale e ancora maiale. In occasione di Sant’Antonio Abate, San Mauro Pascoli ripropone un classico della tradizione dell’antica società contadina, la Festa de Bagòin ma la Tòra, dove “bagòin” sta per maiale e “tòra” sta per torre, la Villa Torlonia di pascoliana memoria (e possesso). La sagra del maiale, infatti, è sì un evento gastronomico, ma anche un modo per ricordare e tramandare i metodi con cui si lavorava la carne.... Read More
Strutture Consigliate
