Insaccati cotti ed erbe per la Primavera di Russi

Con la bella stagione la campagna riprende a vivere, e Russi inaugura il nuovo calendario eventi con la tradizionale Festa di Primavera, che nel week end 14-15 aprile apparecchia un appuntamento tutto dedicato alla gola e ai sapori più tipicamente territoriali. L’originalità di questa prossima edizione, intitolata Erbe & Bel e Cot, sarà la presenza di razze suine italiane, tra cui due grandi eccellenze della regione Emilia Romagna: la Mora Romagnola […] Leggi »

Passato e futuro si incontrano in una San Marino vittoriana

Per tutti gli amanti del genere San Marino dedica due giornate allo steampunk, genere letterario e artistico che fra gli anni Ottanta e Novanta si è divertito ad immaginare anacronistici elementi di innovazione tecnologica introdotti in epoche precedenti rispetto a quelle storicamente interessate, immaginando un passato “futuristico”, generalmente nella Londra Vittoriana, età peraltro dominata dall’energia a vapore. Lo Steam Party 2018 – Steampunk Festival si terrà nel centro storico della […] Leggi »

Agriolo, Riolo Terme torna a festeggiare l’agricoltura

Per l’undicesimo anno consecutivo agricoltori e volontari di Riolo Terme avvicinano il complesso mondo dell’agricoltura all’attenzione dell’uomo comune. L’undicesima edizione di Agriolo – Festa dell’agricoltura è prevista per questo week end, da venerdì 13 a domenica 15 aprile, con il patrocinio di Comune, Provincia di Ravenna e Regione Emilia Romagna. Per tre giorni il centro Riolo sarà il palcoscenico di un grande evento che prevede, in un unico contenitore, momenti […] Leggi »

Sagra del Sabadone e San Pêval di segn, Massa Lombarda

Massa Lombarda torna a festeggiare, in occasione della festa patronale “San Pêval di segn”, la XXI^ edizione della Sagra del Sabadone, nei giorni 20-21-23-24-25 e 26 gennaio. Nello stand gastronomico ovviamente grande protagonista è il sabadone, dolce tipico della tradizione emiliano-romagnola che un tempo era solito accompagnare i festeggiamenti del carnevale. I sabadoni sono dei tortelloni dolci farciti con un composto di castagne, fagioli bolliti e passati, fichi, mele cotogne, […] Leggi »

Art & Ciocc, dieci anni di dolcezze e golosità

Dieci anni di dolcezze e golosità in tour. Il week end che arriva, da giovedì 9 a domenica 12 novembre, si preannuncia essere per Ravenna, grazie ad Art & Ciocc,  manifestazione itinerante dedicata al cioccolato che attraversa tutta italia, di quelli da ricordare. Nei tanti stand allestiti nel centro cittadino, troverete grandi maestri cioccolatieri provenienti da Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Umbria, Calabria e Sicilia. Maestri pronti a […] Leggi »

Cinghiale e spettacoli a Granarolo per la Festa Paesana

La Festa Paesana di Ambiente e Caccia raggiunge quest’anno quota 36, a tanto ammontano le edizioni che si festeggiano tutti gli anni il giorno di San Martino. Dall’8 al 13 novembre, Granarolo Fantino, la più grande frazione del comune di Faenza, ospita dunque la Festa Paesana di Ambiente e Caccia presso la tensostruttura coperta e riscaldata allestita in Piazza Martiti di Felisio, nella zona della scuola media e degli impianti […] Leggi »

Green economy e circular economy nei padiglioni di Ecomondo

Green economy e circular economy sono parole chiave per comprendere i tragitti più promettenti di una economia finalmente ecocompatibile, finalmente attenta all’ambiente, alla salute del pianeta e degli esseri viventi. Sotto l’ombrello della green economy, inizialmente associata prevalentemente alla produzione di energia da fonti rinnovabili, ricadono attualmente numerosi altri settori, come il ciclo dei rifiuti, la valorizazione del paesaggio, la tutela delle risorse idriche, la mobilità sostenibile e l’uso del […] Leggi »

I prodotti del sottosuolo protagonisti a Baccanale 2017

Tre settimane dense di incontri, degustazioni, scuole di cucina, mostre, mercati, spettacoli, animazioni e laboratori per i più piccoli, alla rassegna enogastronomica Baccanale 2017, che si terrà a Imola presso il Teatro Ebe Stignani dal 4 al 26 novembre. Tema e filo conduttore di questa edizione sarà “Sotto Terra”, protagonisti saranno insomma i tanti utili e preziosi prodotti del sottosuolo: cipolla, scalogno, patata, carota, sedano, rapa, curcuma, zenzero, liquirizia e, […] Leggi »

Cesenatico diventa un grande ristornate per Il Pesce fa Festa

Ancora una volta Cesenatico dedica tempo e attenzione alla ristorazione di qualità portando in tavola il pesce dell’Adriatico, una delle colonne portanti della sua tradizione gastronomica. E’ iniziato il giorno di Ognissanti, mercoledì 1° novembre, Il Pesce fa Festa, uno degli appuntamenti più golosi del calendario eventi di Cesenatico, e fino a domenica 5 novembre siete ancora in tempo per gustare le migliori ricette, i profumi e i sapori tramandati […] Leggi »

Lugo e l’antica tradizione della Piligrèna

Bambini in maschera, zucche, dolcetti e scherzetti… Halloween e i suoi lustrini d’oltreoceano sbarcano in Italia, ma in Romagna qualcuno rivendica tradizioni ben più antiche e profonde, vive fino a tempi non lontani, quando terra e contado erano intrisi di magia, popolati da spiriti maligni e creature misteriose che si aggiravano di notte e talvolta si divertivano a giocare qualche brutto scherzo ai malcapitati. Questa sera, martedì 31 ottobre, Lugo […] Leggi »