
L’abbinamento piadina-cioccolato si sta diffondendo sempre di più nell’ambito della ristorazione che potremmo definire “di strada”, al punto che una località come Russi, un paesone situato alle porte di Ravenna, dedica a partire da sabato 31 gennaio fino a domenica 1 febbraio 2015, una fiera campionaria apposita su questo tema, sul felice sposalizio fra piadina e cioccolato, una leccornia ribattezzata per l’occasione “piada ciock”. Location dell’evento saranno le strade e […] Leggi »