Sagra de savor Montegelli di Sogliano

23 – 25 Settembre L’associazione culturale Montegelli, organizza ogni anno alcuni eventi estivi di intrattenimento e per quanto riguarda il mese di settembre, nello specifico nell’ultima domenica del mese stesso che quest’anno cade il giorno 25, promuove la tradizionale sagra de Savor, dedicata alla specialità tutta romagnola fatta con il mosto d’uva. Si tratta di un antica confettura la cui preparazione avviene ancora come una volta, cuocendo ancora gli ingredienti in un […] Leggi »

Sagra della rana in brodetto

Dal 8 all’ 11 Settembre Come da consuetudine, anche quest’anno si svolgerà nel quartiere Capanni di Savignano sul Rubicone, nella zona Iper Rubicone, dietro la Multisala, area campo di calcio, dal 8 al 11 settembre, la tradizionale sagra della rana in brodetto. L’abbinamento piada e brodetto è una buona accoppiata, in pratica la morte della piada è con il sugo di brodetto di rane, senza dimenticare la trippa, il salame o la salciccia […] Leggi »

39° sagra de Bustrengh a Borghi

Dal 6 all’8 maggio Il bustrengh è un dolce caratteristico la cui ricetta viene tradizionalmente custodita e tramandata da generazione in generazione. Che cos’è il bustrengh? Sicuramente qualcosa che ricorda una cosa buona, una cosa semplice e familiare, insomma qualcosa di misterioso antico e magico, che si ricollega a un paesino sulle prime colline romagnole che si chiama Borghi, situato sopra Santarcangelo e Savignano sul Rubicone, dove la seconda domenica […] Leggi »

Fiera dei Faroccoli a San Mauro Pascoli

16 e 17 aprile San Mauro Pascoli è un paese che offre tante opportunità, immerso com’è nelle tipiche atmosfere pascoliane, ma non solo è anche un vivace centro industriale della provincia di Forlì-Cesena, nella fattispecie nel settore calzaturiero. In questo contesto, in aprile, esattamente nei giorni 16 e 17, si svolge la tradizionale fiera dei faroccoli, giunta quest’anno alla 7° edizione. Leggi »

Festa de Bagoin ma la Tora – San Mauro Pascoli

15 e 16 gennaio 2011 Maiale, maiale e ancora maiale. In occasione di Sant’Antonio Abate, San Mauro Pascoli ripropone un classico della tradizione dell’antica società contadina, la Festa de Bagòin ma la Tòra, dove “bagòin” sta per maiale e “tòra” sta per torre, la Villa Torlonia di pascoliana memoria (e possesso). La sagra del maiale, infatti, è sì un evento gastronomico, ma anche un modo per ricordare e tramandare i […] Leggi »

Fiera di Santa Lucia a Savignano sul Rubicone

11, 12, 13 dicembre Savignano sul Rubicone è terra di frontiera, in quanto è l’ultimo avamposto della provincia di Forlì-Cesena prima di incontrare la provincia di Rimini. Di conseguenza, come ogni posto di frontiera che si rispetti, è avvantaggiato da questa posizione geografica che si riflette nel suo modo di essere come paese. Santa Lucia è la patrona di questa deliziosa cittadina che si trova ai confini con la provincia […] Leggi »

10° Piccola fiera d’autunno a Roncofreddo

Domenica 28 novembre La piccola fiera d’autunno, giunta quest’anno alla 10° edizione, è un viaggio alla scoperta della gastronomia, cultura e tradizioni di Roncofreddo, piccolo borgo della valle del Rubicone distante pochi km da Cesena. L’autunno, con i suoi formaggi, frutti e vini, non potrebbe essere stagione migliore per celebrare e presentare le eccellenze gastronomiche di Roncofreddo. Leggi »

XXXVI Fiera del Formaggio di Fossa – Sogliano al Rubicone

20, 21, 25, 27, 28 novembre e 5 dicembre Nel 2005 il “Premio Qualità Buonitalia”, nel 2009 l’ambito e meritatissimo riconoscimento del marchio D.O.P. La qualità del formaggio di fossa di Sogliano, o meglio del “Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone D.O.P“, è ormai riconosciuta a livello nazionale. E la sua fiera, giunta quest’anno alla 36° edizione, richiama sempre più visitatori, curiosi e amanti di questa prelibata specialità. Leggi »

Sagra dell’olio e dell’olivo a Longiano

Dal 12 al 21 novembre Longiano è un delizioso paese che si incontra sulle prime propaggini collinari di Cesena che si estende anche sulla pianura, nella fattispecie sulla via Emilia. E’ un paese che si trova a pochi km dal mare, circondato com’è da oliveti, frutteti, collocato su amene colline che scendono dolcemente verso la pianura che porta verso il mare Adriatico. Leggi »

Festa d’autunno e antichi sapori a Gatteo Mare

Domenica 7 novembre 2010 Torna per la 3° edizione la “Festa d’autunno e antichi sapori” a Gatteo a Mare. La ridente località rivierasca celebra gli inconfondibili e delicati sapori autunnali con la più classica delle sagre. Negli stand gastronomici allestiti in piazza Vesi verranno serviti caldarroste, vin brulé e cantarelle, dolce tipico romagnolo in tutto e per tutto simile alle frittelle. Leggi »